У Concrete Bar використовуються місцеві продукти для приготування багатьох страв, що додає їм особливого смаку та якості. Заклад відомий своїм креативним підходом до використання сезонних та локальних інгредієнтів, що робить меню не тільки смачним, але й актуальним до часу року. Це місце, де поєднується сучасний стиль приготування страв із традиційними інгредієнтами, що дозволяє гостям відчути смак місцевої гастрономії в сучасній інтерпретації.