Полтава відома своєю гастрономічною різноманітністю, і ресторани розташовані у всіх районах міста. Одним із яскравих прикладів є ресторан Concrete Bar, розташований у самому серці міста, на вулиці Соборності. Це ідеальне місце для поєднання сучасної архітектури, смачного меню та приємної атмосфери. У центрі міста також можна знайти безліч інших закладів, які пропонують різні стилі кухні: від традиційної української до сучасних кулінарних трендів. Ресторани на околицях пропонують спокійну атмосферу з можливістю насолодитися стравами на природі.